forsvare den tradisjonelle
landbruks-teknikken som har foregått i den vestlige verden i årtier
med bruk av kunstgjødsel og kjemisk "plantevern".
Når man får belyst dette i en biokjemisk og medisinsk mikrobiologisk
sammenheng vil man forstå at stoffomsetningen i våre kropper starter i
jordsmonnet og er uhyre viktig for å forbygge god helse og godt livsmiljø.
Vi har gjennom årene fått høre mange spekulasjonsløgner fra kilder som
utelukker den levende organiske jord og dens viktige arbeid. Man kan skjule
mange feil ved hjelp av syntetiske og kjemiske våpen i landbruket.
Selv om det absolutt er positive tendenser i retning økologisk produksjon,
også fra myndighetenes side, kan man ikke sitte å vente på at ting skal
skje.
Som produsenter og forbrukere bør vi alle ta ansvar ved riktige
valg for å beskytte den levende jord. KUN ETT GRAM god jord inneholder
b.l.a. hundrevis av millioner av bakterier, sopp og alger. Dette livet
bør stimuleres og ikke ekskluderes. Jeg oppfordrer alle dyrkere og brukere;
Dyrk økologisk!
Jordas viktigste arbeider.
Visste du at det på en golfbane ble funnet 133 meitemark på
en kvadratmeter. Disse la igjen hver natt 550 gram ekskrementer på overflaten.
Hvis man regner om dette til et dekar vil man på et år få tilført
utrolige 8.120 kg!
Forurensning av jord, luft og vann er heldigvis ikke lenger et oversett
problem og det settes inn ressurser på en rekke områder.
Ved å velge økologiske produkter er vi alle med på
å bedre helse og livsmiljø og først og fremst bygge
opp en god arv for våre barn.
La naturen få gode betingelser ; velg økologisk!
Med miljøvennlig hilsen
freddy@ruud.no